Peekon on mahlane pekist ja taist läbikasvanud kondita küljeliha, mis sobib nii viiludena praadimiseks või grillimiseks kui ka suure tükina või täidetud rullidena ahjus küpsetamiseks. Peekoni rasvasisaldus on rammusad 35%.
Peekon on mahlane pekist ja taist läbikasvanud kondita küljeliha, mis sobib nii viiludena praadimiseks või grillimiseks kui ka suure tükina või täidetud rullidena ahjus küpsetamiseks. Peekoni rasvasisaldus on rammusad 35%.