Hea toidutootja!
Sel aastal korraldab Eesti Toiduainetööstuse Liit juba 29. korda konkurssi „Eesti Parim Toiduaine”. Iga-aastase toiduainete konkursi eesmärgiks on tutvustada tarbijatele uusi tooteid ning innustada tootjaid tegelema tootearendusega.
Konkursile esitatud toodete hulgast selgitatakse välja parimadtoidugruppide esindajad ning lisaks ka parim lisandväärtusega toiduaine.
Konkursile esitatavad uued tooted peavad olema:
- toiduainetööstusettevõtte poolt Eestis tööstuslikult toodetud;
- toodetud ettevõttes, mille aastakäive on üle 10 miljoni euro või kus töötab üle 50 töötaja (kui ettevõtte käive on alla 10 miljoni euro ja ettevõttes on vähem kui 50 töötajat, siis saab toode osaleda üksnes vastava piirkonna konkursil. Vt Lisa 1.
- toodud Eesti turule ajavahemikus 01.01.2022-31.12.2022 ning olnud müügil jaevõrgus (e-poes);
- uued tooted (ettevõtte, toiduainetööstuse või toiduturu suhtes uus või tehnoloogiliselt uuendatud toode k.a. pakend);
- tarbitavad ilma oluliste täiendavate lisanditeta (nt ei sobi ainult juuretis, tordipulber, jmt tooted)
- vastavuses Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusega (EL) nr 1169/2011 (tarbijale toidualase teabe esitamine); Komisjoni määrusega (EL) nr 1170/2011 (tervisealaste väidete esitamine).
- Mahetoodetel on vaja esitada vastavad sertifikaadid.
- Toote sobivuse üle konkreetsesse alagruppi otsustab ankeeti täites ettevõte, kuid konkursi korraldaja võib lähtuvalt vajadusest ettevõttega kokkuleppel teha selles muudatusi olenevalt toidugrupis ja kategoorias osalevate toodete arvust ja iseloomust (õigus muuta või täiendada alagruppide jaotust).
- Ühe tootega saab kandideerida mitmes alagrupis, täites konkursi muud üldtingimused.
Konkursile esitatavad lisandväärtusega tooted peavad olema:
- toiduainetööstusettevõtte poolt Eestis tööstuslikult toodetud;
- toodetud ettevõttes, mille aastakäive on üle 10 miljoni euro või kus töötab üle 50 töötaja; (kui ettevõtte käive on alla 10 miljoni euro ja ettevõttes on vähem kui 50 töötajat, siis saab toode osaleda üksnes vastava piirkonna konkursil. vt Lisa 1)
- toodud Eesti turule ajavahemikus 01.01.2022 – 31.12.2022 ning olnud müügil jaevõrgus (e-poes);
- optimeeritud toitainete sisaldusega või rikastatud vitamiinide/ mineraalainete/mikroorganismide / kiudainetega;
- tooted, mille puhul on üheselt tõestatud, et lisaks toitelistele põhifunktsioonidele on tal mingit füsioloogilist funktsiooni parandav toime ja /või mingi haiguse riski vähendav toime;
- Tõendatud laborianalüüsiga näitajate osas, millega lisandväärtuse kategoorias kandideeritakse.
- vastavuses Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusega (EL) nr
1169/2011(tarbijale toidualase teabe esitamine); Komisjoni määrusega
(EL) nr 1170/2011 (tervisealaste väidete esitamine).
Kandideerimiseks lae alla ja täida ankeet:
Osalemiseks saatke ankeet Eesti Toiduainetööstuse Liitu e-mailile: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.. Ankeete ootame hiljemalt 23. veebruar 2023.
EESTI PARIM TOIDUAINE 2022
2022. aastal osales Eesti Parima Toiduaine konkursil ........... Eesti toiduainet ja jooki. Konkursi hindamiskomisjon koosnes teadusasutuste, kaubanduse ja teistest toiduainevaldkondadega seotud ettevõtete esindajatest ning selle tegevust juhtis Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse toiduteadlane Rain Kuldjärv.
Kuldmärgid (4tk):