Sealihast rääkides kerkib paljudel inimestel silme ette rasvast nõretav seapraad. Tegelikkuses ei ole see aga nii: sea lahtilõikamisel erinevateks tükkideks saadakse üsna erineva toiteväärtuse ja rasvasisaldusega sealihalõiked.

Tervislik toitumine ei tähenda enda piiramist, igavat toidulauda ja kõigest maitsvast loobumist. See hõlmab endas mitmekesist, tasakaalustatud ja mõõdukat toitumist, tagamaks, et keha saab kätte kõik vajalikud toitained. Kõik sõltub kogustest ja söömise sagedusest.