Pressiteade

Rakvere Lihakombinaat on investeerinud  42 miljonit krooni loomsete kõrvalsaaduste käitlemise protsessi uuendamisse. Rekonstrueeritud jaam on täna Eesti võimsaim ning suudab töödelda 72000 tonni  loomseid jäätmeid  ööpäevas. Rekonstrueerimise tulemusel säästab ettevõte 14% maagaasi aastasest vajadusest, kasutades protsessis tekkivat loomset rasva ettevõttele auru tootmiseks.  Lisaks säästetakse aastas 53 000 m³ põhjavett, mis moodustab 9% ettevõtte aastasest veevajadusest.

Rakvere Lihakombinaadi juhatuse esimehe Anne Mere sõnul on uue jaama avamine märgilise tähendusega. „Täna, täpselt 20 aastat tagasi avati Rakvere Lihakombinaadi uus tootmishoone  tolle aja kohta Euroopa tasemel tehnoloogiaga,“ selgitas Anne Mere. „Ettevõte on viimase kuue aasta jooksul investeerinud uutesse tehnoloogiatesse enam kui 800 miljonit krooni, investeering  loomsete kõrvalsaaduste käitlemisse on ettevõtte jaoks üks suuremaid ning olulisemaid, kuna uue tehnoloogia abil  väheneb taastumatute looduslike materjalide, nagu maagaas ja põhjavesi kasutamine ja toimub tootmises tekkivate kõrvalsaaduste ümbertöötlemine ja nende täielik ärakasutamine,“ lisas Anne Mere.

Loomsete kõrvalsaaduste käitlemise jaama rekonstrueerimine kestis kaks aastat, mille tulemusel käitleb jaam 18 kuni 25 tonni ettevõttes päevas tekkivaid loomseid jäätmeid. Ühest tonnist loomsetest kõrvalsaadustest saab 120-150 kg rasva ja 250-300 kg lihakondijahu. Tekkiv loomne rasv ladustatakse mahutitesse ning kasutatakse auru tootmiseks. Lihakondijahu kasutavad  põllumehed väetisena mulla viljakuse tõstmiseks.

AS Rakvere Lihakombinaat on suurim kodumaine lihatööstus, mille toodang põhineb peamiselt Eestis kasvatatud lihal. Läbi Ekseko seakasvatussüsteemist, kuhu kuulub Eestis 22 seafarmi, tuleb Rakvere Lihakombinaati aastas 250 000 siga, lisaks ostab Rakvere Lihakombinaat lihatööstuse tarbeks 15 500 veist.